Second en pâtisserie H/F

Nous recherchons pour un hôtel 5* parisien, référence dans le monde entier pour sa magie et son histoire, un 

Second en pâtisserie H/F 

Sous la direction du Chef pâtissier, vous managez l’équipe de pâtisserie pour la brasserie, les bars et brunchs de l’hôtel. Vous êtes amené à remplacer le second en charge du restaurant gastronomique étoilé.

Votre expérience en restauration gastronomique vous a permis de développer une excellente technique et un sens du détail.

Manager confirmé, vous adhérez à l’esprit « famille » de cet hôtel qui se vit au quotidien avec les équipes.

Rémunération prévue 48 K€ sur 12 mois. Un 13ème mois est versé après un an d’ancienneté.

Le poste est à pourvoir début janvier 2018.

Français