Second de pâtisserie H/F

Nous recherchons pour une boulangerie-pâtisserie située en Seine-Saint-Denis un

Second de pâtisserie H/F

Cette boulangerie-pâtisserie de quartier, en cœur de ville, est reconnue pour la qualité de ses produits et a développé une clientèle de fidèles.

En collaboration avec le Chef pâtissier, vous organisez et participez à la production des 200 à 400 pièces de pâtisserie quotidiennes.

Vous animez une équipe composée d’un pâtissier et de deux apprentis.

Vous serez amené à remplacer le Chef Pâtissier lorsqu’il est en déplacement sur les autres boutiques.

Votre journée débute à 3 h, vos deux jours de repos sont le jeudi (jour de fermeture) et le mardi ou le mercredi.

Votre salaire mensuel est sur la base de 2 400 € nets.

 

Vous appréciez travailler dans une ambiance chaleureuse et exigeante et avez à cœur d’y contribuer.

Vous êtes reconnu pour votre sens de l’organisation.

Vous savez faire preuve d’autonomie.

Vous aimez réaliser un travail de qualité.

Travailler avec un chef qui a développé un grand savoir faire vous intéresse.

 

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